één kopje koffie… of toch beter thee?

Het kan toch smaken hé, zo’n lekker bakje troost. Ik noem het liever het zwarte goud. Heerlijk dampend op een regenachtige ochtend. Ik heb nog altijd het liefste de old-scool koffie: filter, koffie erin en opgieten maar. En liefst nog koffie van grootmoeders soort waar je je koffielepel kan in rechtzetten. Dagelijks stromen er liters koffie naar binnen… Toen ik nog in mijn ouderlijk huis woonde, maakten we dagelijks minstens 3 kannen van 2,9 liter PER DAG. Heel veel koffie dus! Nu ik alleen woon, is dit iets minder, maar toch nog heel veel koffie (tot 8 grote koffiekoppen per … Lees verder

Het belang van voedselveiligheid wereldwijd

Eén van de doelen die Mérieux NutriSciences zich stelt is het optimaliseren van de voedselveiligheid. Hiertoe voert het bedrijf diverse werkzaamheden uit. Deze werkzaamheden worden met name uitgevoerd binnen de voedingsmiddelenindustrie en omvatten onder meer analyse, advies, audits, onderzoek en training. Mérieux NutriSciences biedt ondersteuning in elke schakel van de voedingsketen. Een globaal netwerk voor gecertificeerde laboratoria voert de analyses ten behoeve van voedselveiligheid uit. Met de analyseresultaten van Mérieux NutriSciences op uw verpakking toont u aan dat u veiligheid garandeert en denkt aan de gezondheid van uw consument. De diensten van Mérieux NutriSciences worden wereldwijd afgenomen. Onderzoek, wetenschappelijke excellentie … Lees verder

Voedselveiligheid optimaliseren met behulp van Mérieux NutriSciences

Mérieux NutriSciences voert diverse werkzaamheden uit om de voedselveiligheid te optimaliseren. Deze werkzaamheden worden met name uitgevoerd binnen de voedingsmiddelenindustrie en omvatten onder meer analyse, advies, audits, onderzoek en training. Mérieux NutriSciences biedt ondersteuning in elke schakel van de voedingsketen. Een globaal netwerk voor gecertificeerde laboratoria voert de analyses ten behoeve van voedselveiligheid uit. Met de analyseresultaten van Mérieux NutriSciences op uw verpakking toont u aan dat u veiligheid garandeert en denkt aan de gezondheid van uw consument. De diensten van Mérieux NutriSciences worden wereldwijd afgenomen. In samenwerking met verschillende industrieën de voedselveiligheid garanderen Mérieux NutriSciences is al meer dan … Lees verder

Vijf redenen om minder suiker te eten

De afgelopen jaren is de consument massaal de producten met suikers omarmd. Niet zo verwonderlijk want de markt speelt hier iedere dag handig op in. Denk hierbij aan de vele reclames op de televisie, langs de snelwegen en op het internet. Suikers zijn heel erg schadelijk voor onze gezondheid en daar wordt de consument zich nu langzaam maar zeker van bewust. In dit artikel bespreken we enkele redenen om te stoppen of te minderen met het eten van suikers. Er zijn genoeg alternatieven Wanneer je in het begin gaat letten op het minderen van suikers, dan ga je denken dat … Lees verder

Gezond snoepen binnen en buiten de schoolkantine

Ongezonde voedingsgewoontes sluipen er gemakkelijk in. Tegenwoordig hebben we een groot aanbod aan lekkere voedingsmiddelen, maar deze zijn niet allemaal even gezond. Veel jongeren eten veel snoep met te veel suiker. De voedingsindustrie probeert al vroeg de aandacht te trekken van jongeren met producten met opvallende verpakkingen en veel suiker. De keuze voor ongezonde producten is daarom heel verleidelijk. Toch is hierin een ommekeer merkbaar. Gezond snoepen van Slimpie is daarin een voorbeeld. Belang bewustwording gezond snoepen Ongezonde voedingsgewoonten op vroege leeftijd kunnen op latere leeftijd gezondheidsproblemen geven. Te veel suiker kan welvaartsziekten als diabetes veroorzaken, evenals gezondheidsproblemen die het … Lees verder